荞麦有几个品种?荞麦的产地

荞麦有几个品种?

4种 栽培荞麦有4个种

甜荞、苦荞、翅荞和米荞。甜荞和苦荞是两种主要的栽培种。已收集到地方品种3000余个,其中甜荞、苦荞各占一半。

荞麦的产地?

“荞麦在世界各地都有栽培,主要分布在中国、俄罗斯、乌克兰等国家,我国的荞麦产地集中在内蒙古、陕西、甘肃等地区。”