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干海参如何泡发冷冻？干海参怎么保存？

来源：网商在线 • 2023-01-17 10:18:55

干海参如何泡发冷冻?

1.

冷冻过的海参不要直接用热水泡发,应该先用冷水冲洗一下,待海参解冻后,再尝试用温水泡发。

2.

不过,用冷水泡发也是可以的,只是泡发时间相对来说会长一些。

3.

泡发海参最好用纯净水,如果没有纯净水,可以用矿泉水,尽量不要用自来水,因为自来水中的杂质很多。

干海参怎么保存?

将干海参密封，放在通风干燥处也可保存许久，通常2至3年没有问题，口感也非常好，还不变质。此外，干海参保存一段时间后，最好定时看一下海参的保存情况，如发现有受潮的情况出现，可以将干海参铺平，打开空调去湿吹一晚，可以有效的改善这种情况。

干海参怎么保存

所谓干海参是海参经过加工后的制成品，其容易存放运输，所以十分受人们和市场欢迎。根据加工工艺的不同，合格的干海参一般指盐干海参、淡干海参。尽管营养价值不及鲜海参，但是其营养成分比鲜海参更容易被人体吸收，具有有提高免疫、延年益寿、消除疲劳的功效。

随着养生队伍人员的日渐壮大，不少人都会购买干海参为自身进行滋补。那干海参怎么保存呢?除了以上介绍的方法外，还可以真空保存。具体步骤就是用密封袋将干海参包装起来的，不过密封袋后面我们需要用抽真空泵进行抽真空的，之后，我们就可以找个干燥的地方保存了。还要提醒大家一点，要定时看一下海参的保存情况，有受潮的情况出现，可将海参拿去空调底下吹一晚上。

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