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压缩饼干为什么会有饱腹感?什么是压缩饼干?

来源：家电网 • 2023-05-18 08:31:57

压缩饼干为什么会有饱腹感?

一块压缩饼干就相当于多种能让人填饱肚子的食材，同时又含有有较多的热量，所以吃压缩饼干会有令人报饱腹的感觉。

另一个原因是压缩食品遇水后会发生膨胀，而人体内有大量的水分，所以进食压缩饼干后会产生饱腹感。

什么是压缩饼干?

“定义压缩饼干是以小麦粉、糖、油脂、乳制品为主要原料，经冷粉工艺调粉、辊英烘烤、冷却、粉碎、外拌，可夹入其他干果、肉松等辅料，再压缩而成的饼干。”