普洱茶为什么喝生不喝熟？普洱生茶和熟茶的区别？

普洱茶喝生不喝熟,主要是因为生茶与熟茶的口感不同,另外,熟茶的工艺复杂一点,好喝的熟普数量很少,也很珍贵。

普洱茶生茶的口感,是人们喜欢喝生普洱、不喝熟普洱的的主要原因之一。普洱茶生茶多以沱茶和饼茶的形式出现,生普洱茶颜色呈墨绿色,回味甘甜、生津、唇齿留香,喝生茶口感甘甜,还有辅助降脂的功效,深受减肥人士喜爱。

1、气味不同：普洱生茶带有茶叶本身的清香味，茶汤为黄绿色，普洱熟茶带有陈香味，菜汤为板栗色。2、口感不同：普洱生茶口感和绿茶相似，入口苦涩，普洱熟茶入口柔滑，回味甘甜。3、制作方法：生茶制作未经渥堆处理，熟茶渥堆后才会制作。