柿子和什么不能在一起吃？柿饼的功效与作用禁忌

柿子不能和以下食物一起吃：

1、高淀粉含量的食物：如红薯、土豆等。高淀粉食物食用之后会刺激胃酸分泌大量胃酸，胃酸与柿子中的果胶容易凝结，难以消化。

2、高蛋白、高钙食物：如鸡蛋牛奶等。柿子中含有鞣酸，鞣酸会与蛋白质、钙元素发生反应，影响蛋白质吸收，形成人体不易消化的食物，甚至导致消化不良。

3、寒性食物：如螃蟹等。柿子属于寒凉食物，若与其他寒凉食物一同食用，对胃部可能过于刺激，出现胃痛、消化不良等症状。

4、酸性食物：如醋、山楂等，会使胃酸大量产生，与鞣酸、果胶凝聚成难溶性硬块，沉淀形成胃结石。

此外不宜空腹吃大量的柿子或吃未成熟的柿子。柿子含有的果胶及胶芬等物质，遇到胃酸后会发生反应，形成凝结块，在与食物残渣混合积聚变大后容易造成恶心、呕吐，甚至胃出血、肠梗阻等情况。

柿饼具有清热解渴，止咳化痰，对于肺热，咳嗽，喉咽疼痛等病症有一定的改善;有降气止咳的功效，对于恶心，百日咳，夜尿症等类病症都有一定程度的改善;也有降压止血，抗菌消炎的功效，促进人体的代谢，促小便，净化血液，软化血管，防止动脉硬化;同时也可以治疗便秘，痔疮。但是柿饼不宜大量的食用，柿饼也不能与螃蟹一同食用。

柿子和什么不能在一起吃？柿饼的功效与作用禁忌

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